Discret, mais somptueux. Intime, mais profondément enraciné dans l’hospitalité nippone. Le Kanamean Nishitomiya, joyau de Kyoto membre de Relais & Châteaux, est bien plus qu’un simple ryokan. Il incarne avec une grâce inaltérable le luxe silencieux, la gastronomie étoilée...