Ancré dans les hauteurs de Sorrente depuis près de deux siècles, le Grand Hotel Excelsior Vittoria incarne l’élégance italienne dans ce qu’elle a de plus intemporel. Perché au bord d’une falaise dominant les eaux azur du golfe de Naples, cet établissement familial conjugue patrimoine, art de vivre et discrétion absolue. Entre salons aux fresques précieuses, jardins d’agrumes et suites à la mémoire prestigieuse, le palace déroule l’histoire d’un certain art de recevoir à l’italienne, où chaque pierre semble conter les récits d’empereurs, d’artistes et de rêveurs. Plus qu’un hôtel, une légende vivante.
Une demeure historique au charme souverain
Fondé en 1834 sous le nom de Locanda Rispoli, le Grand Hotel Excelsior Vittoria est l’un des plus anciens palaces d’Italie. Son emplacement privilégié, sur les hauteurs de Sorrente avec vue imprenable sur le Vésuve, en fait rapidement un refuge pour l’aristocratie européenne. Agrandi par Raffaele Fiorentino, le lieu se pare d’ailes successives au fil des décennies : la « Favorita » d’inspiration alpine, la « Rivale » au style néoclassique, et un jardin d’hiver Art Nouveau signé Ernesto Basile. L’ensemble forme un triptyque architectural raffiné, subtilement entrelacé de galeries et salons ornés de mobilier d’époque et de souvenirs familiaux.
Ce patrimoine, resté dans la même famille depuis six générations, n’est pas figé dans le passé. Bien au contraire, le Grand Hotel Excelsior Vittoria vit et respire. La demeure a su préserver son cachet tout en se modernisant en douceur, dans un respect absolu de l’authenticité. Ici, les fresques peintes à la main voisinent avec une technologie discrète. La mémoire est omniprésente, mais jamais pesante : elle accompagne, inspire, charme. Le lieu semble avoir été conçu pour durer, dans un équilibre parfait entre grandeur classique et confort contemporain.
Un décor de rêve pour une clientèle d’exception
Le Grand Hotel Excelsior Vittoria a accueilli, au fil du temps, un panthéon impressionnant de figures historiques et artistiques. De l’impératrice Sissi à la reine Victoria de Suède, en passant par Richard Wagner ou Oscar Wilde, les plus grandes personnalités ont goûté au charme de cet écrin méditerranéen. Les jardins, les salons, les terrasses – tout invite à la flânerie, aux confidences et aux élans d’inspiration. Même Lucio Dalla y trouva refuge et écrivit « Caruso », chef-d’œuvre de la chanson italienne, dans la suite du légendaire ténor.
Aujourd’hui encore, les 80 chambres, dont plusieurs suites portant les noms de leurs célèbres hôtes, perpétuent cet esprit de prestige feutré. Majoliques peintes à la main, plafonds ornés, velours précieux et marbres éclatants composent un décor raffiné et chaleureux. La vue, quant à elle, reste un enchantement : le golfe de Naples, Capri au loin, les citronniers en fleurs… Autant de tableaux vivants qui renforcent l’atmosphère presque irréelle du lieu. Le Grand Hotel n’est pas seulement un lieu de passage ; il est une parenthèse de beauté pure.
Un service d’excellence, dans la grande tradition italienne
Depuis toujours, le service à l’Excelsior Vittoria est synonyme d’élégance discrète. Autrefois, majordomes et gouvernantes accompagnaient les clients les plus exigeants. Aujourd’hui encore, cette tradition se perpétue à travers une hospitalité intuitive et raffinée. Rien n’est ostentatoire, tout est pensé pour le confort absolu. Le personnel anticipe les besoins avec délicatesse, et chaque détail semble orchestré pour que le séjour devienne une expérience sensorielle complète.
Côté restauration, la table est à la hauteur du lieu. Le chef Antonino Montefusco sublime les produits de la région avec une créativité maîtrisée, dans le cadre étoilé de La Terrazza Bosquet, dominant la baie. Le restaurant Vittoria, plus classique, charme par ses fresques et ses marbres. L’Orangerie, quant à elle, invite à des repas sous les agrumes, en toute décontraction. Et que dire du bar à Champagne La Pergola, où le sommelier Lino vous initie aux plus belles bulles de la péninsule ? À chaque instant, l’excellence est présente, mais jamais imposée.
Un art de vivre entre ciel, mer et lumière
Au-delà de ses murs, l’hôtel propose un véritable art de vivre. Le Spa La Serra, inspiré du Feng Shui, offre des soins Valmont dans une atmosphère de sérénité absolue. Niché au cœur des jardins, il est un havre de paix où l’on oublie le monde. Pour les amateurs d’évasion, le yacht privé de l’hôtel invite à explorer Capri, les criques secrètes ou les restaurants de bord de mer où le temps semble s’arrêter.
À l’Excelsior Vittoria, chaque instant est empreint de beauté. Loin de tout faste inutile, le lieu cultive une certaine idée du luxe : celui du silence, de la lumière dorée au coucher du soleil, de l’élégance naturelle d’un citronnier en fleur. Ici, Baudelaire aurait trouvé « luxe, calme et volupté », et Matisse des aplats de lumière à peindre à l’infini. Car le Grand Hotel Excelsior Vittoria n’est pas simplement un hôtel : c’est une œuvre vivante, suspendue entre ciel et mer.
